Hagamos un huevo saltarín
Palabras clave:
Huevo, carbonato de calcio, vinagreResumen
La cáscara del huevo está hecha de carbonato de calcio. El vinagre, que es un ácido, reacciona con él produciendo burbujas de dióxido de carbono, disolviendo la cáscara. La membrana semipermeable que queda es flexible y resistente, lo que hace que el huevo pueda “rebotar”.
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