@article{Cocito_2018, place={Ushuaia, AR}, title={Licenciatura en Biotecnología}, url={https://www.coleccionlalupa.com.ar/index.php/lalupa/article/view/193}, abstractNote={<p>¿QUÉ ES LA BIOTECNOLOGÍA? Se conoce por Biotecnología a toda aplicación tecnológica que utiliza sistemas biológicos, organismos vivos, sus derivados o sus mecanismos para la creación o modificación de productos o procesos.</p> <p>Está orientada al óptimo aprovechamiento de la materia y energía de origen biológico, combinando varias disciplinas y ciencias, como bioquímica, biología, genética, ingeniería, física y/o química, con el fin de responder los requerimientos de la humanidad y naturaleza. Se la suele usar en la industria, la salud y el medio ambiente. Por ejemplo: utilización de microrganismos para la producción de alimentos; uso de plantas acuáticas, microalgas y cepas de microorganismos en procesos de biodegradación para el tratamiento de aguas residuales; manipulación genética de bacterias para la producción de proteínas humanas como la insulina humana obtenida a partir de la bacteria <em>E. coli</em>.</p> <p><strong>ARK CAICYT</strong>: <a href="http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s27967360/lf6lqatt4">http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s27967360/lf6lqatt4</a></p>}, number={12}, journal={La Lupa. Colección fueguina de divulgación científica}, author={Cocito, Laura Leilén}, year={2018}, month={abr.}, pages={22,27} }