Licenciatura en Biotecnología
Palabras clave:
biotecnología, aplicación tecnológica, productos, procesosResumen
¿QUÉ ES LA BIOTECNOLOGÍA? Se conoce por Biotecnología a toda aplicación tecnológica que utiliza sistemas biológicos, organismos vivos, sus derivados o sus mecanismos para la creación o modificación de productos o procesos.
Está orientada al óptimo aprovechamiento de la materia y energía de origen biológico, combinando varias disciplinas y ciencias, como bioquímica, biología, genética, ingeniería, física y/o química, con el fin de responder los requerimientos de la humanidad y naturaleza. Se la suele usar en la industria, la salud y el medio ambiente. Por ejemplo: utilización de microrganismos para la producción de alimentos; uso de plantas acuáticas, microalgas y cepas de microorganismos en procesos de biodegradación para el tratamiento de aguas residuales; manipulación genética de bacterias para la producción de proteínas humanas como la insulina humana obtenida a partir de la bacteria E. coli.
ARK CAICYT: http://id.caicyt.gov.ar/ark:/s27967360/lf6lqatt4
![Licenciatura en biotecnología. Trabajo en laboratorio con ADN.](https://www.coleccionlalupa.com.ar/public/journals/1/article_193_cover_es_ES.jpg)
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